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[QUOTE="VonTrier, post: 54135, member: 1653"] Hallo Martin, geräucherter Speck zum Salat usw. schwitzt man ja normalerweise nur an, also das funktioniert sicher. Wenn du jetzt eine dickere Scheibe braten möchtest, dann dauert es wohl länger als auf einem Gasherd, aber es funktioniert. Scharf anbraten von einem T-Bone der innen noch blutig sein soll, da ist wohl eine Grenze. Aber unser Penner ist ja kein Juppie. ;) [/QUOTE]
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